يقدم المنتجع المملوك للسكان الأصليين للزوار طعم السكان الأصليين في أستراليا
مقال: أخبار SBS
بقلم ساندرا فولون
حولت هيلين مارتن معسكر صيد على الشاطئ إلى منتجع صديق للبيئة في الإقليم الشمالي. المصدر: تارا توهيل
تقع بانوبانو على جزيرة تبعد حوالي ساعة بالقارب عن جوف، في شمال شرق أرنهيم لاند. يديره فريق الزوج والزوجة هيلين مارتن وتريفور هوسي وقد تطور من معسكر صيد مريح إلى ملاذ فاخر.
وأوضحت السيدة مارتن: “لقد كان هذا بيتي على مدى السنوات الخمس عشرة الماضية، وهناك هدوء هنا وهو روحاني للغاية. نحن على أرض يولنجو. إنه مكان جميل، وهناك شيء ما فيه”.
لقد منح مجتمع يولنجو المحلي الزوجين عقد إيجار طويل في خليج صغير مواجه للشمال.
يقع Banubanu على شاطئ محمي مواجه للشمال.
المصدر: تارا توهيل
توسعت بانوبانو مؤخرًا بمطعم وبار جديدين في الهواء الطلق، مع حوض سباحة ومنازل ريفية فاخرة على شاطئ البحر تم بناؤها بتكلفة تزيد عن مليون دولار.
وأوضحت السيدة مارتن وهي تأخذ استراحة من تحية ضيوف الغداء: “إنها بيئة يمكنك الاسترخاء فيها والاستمتاع بها، وكلها خاصة بك.”
“يمكن للزوار الحصول على كتاب والاستلقاء على صالة التشمس، ومن غرفهم يمكنهم رؤية الخليج الغربي وهو مذهل.”
تشغل امرأة Arrernte من وسط أستراليا منصبًا في أربعة مجالس إدارة في الإقليم الشمالي وهي شغوفة بتنمية سياحة السكان الأصليين.
وتقول السيدة مارتن إن بانوبانو يساعد الزائرين على التواصل مع السكان الأصليين في أستراليا. يستأجر Banubanu عمالًا من مجتمع السكان الأصليين في جزيرة بريمر ويعرض فنونهم وحرفهم اليدوية بما في ذلك الأصداف المرسومة يدويًا والسلال المنسوجة يدويًا.
“نحن نستخدم أطعمة الأدغال المحلية في القائمة بما في ذلك “Pigface” وهو نبات عصاري ينمو بحرية على الكثبان الرملية الساحلية.
يستخدم Pigface Carpobrotus glaucescens على نطاق واسع من قبل السكان الأصليين للأغراض الطبية، حيث يتم وضع الأوراق مثل الصبار لتقليل اللسعات والحروق على الجلد. كل جزء من النبات صالح للأكل نيئاً أو مطبوخاً.
وأوضحت السيدة مارتن: “نحن نستخدم Pigface في الكالاماري بالملح والفلفل، وهو يضيف ملمسًا مقرمشًا”.
يستخدم مطعم بانوبانو أطعمة الأدغال في قائمته، بما في ذلك الكالاماري مع لحم الخنزير.
المصدر: اس بي اس
وقالت ستيلا دي كوس، مديرة حلول الأعمال في شركة Indigenous Business Australia: “إن القدرة على الشعور بها وتناولها ورؤيتها وتذوقها ورؤية ما يحدث في البلاد – في الفنون والنسيج وصيد الأسماك – يعد أمرًا مغريًا جدًا لقطاع السياحة”.
“عندما هم[visitors] سيعودون إلى ديارهم وسيكونون قد مروا بتجربة لم يمر بها أي شخص آخر.”
وأضافت السيدة دي كوس: “إنها تحدد اتجاهًا وتقود الطريق لإظهار أن جماهيرنا يمكن أن تكون فخورة جدًا بثقافتنا، وإظهارها للعالم وسيحبها العالم”.
وقالت هيلين مارتن إن نصيحة IBA والدعم المالي كانا حاسمين أثناء بناء المنتجع الجديد.
هيلين مارتن وتريفور هوسي في مطعم وبار Banubanu الجديد.
المصدر: اس بي اس
وأوضحت قائلة: “باعتبارنا شركة صغيرة تعمل على أراضي السكان الأصليين، كان الحصول على التمويل من البنوك أمرًا صعبًا للغاية”.
“الطريقة الوحيدة التي تمكنا من القيام بذلك كانت من خلال IBA، وقد دعمونا كثيرًا.”
“لقد ساعدتنا IBA في تقديم حزمة للشركات الناشئة، وقد ساعدتنا المنحة وفي تلك الحزمة في معرفة كيفية تنمية الأعمال التجارية وتطويرها.”
وصل الزوجان إلى جزيرة بريمر في عام 2005، وأقاما معسكرًا لصيد الأسماك يقدم وجبات الغداء والعشاء، وأضفا تدريجيًا خيمة للإقامة.
بدأ بانوبانو كمخيم لصيد الأسماك في عام 2005.
المصدر: اس بي اس
وأوضحت السيدة مارتن: “في البداية، كان لدينا مشروع تجاري صغير وعمل يتعلق بأسلوب الحياة، وكان هذا نموًا بطيئًا للغاية فيما يتعلق بالأعمال”.
يجذب بانوبانو الآن الزوار ليلاً خلال موسم الذروة، وخلال الموسم المنخفض (الرطب) تتم دعوة السكان المحليين للقيام برحلات يومية بالقارب من جوف لتناول الغداء في المطعم الذي يتمتع بإطلالات شاملة على المحيط.
يوجد أيضًا مهبط جوي صغير في جزيرة بريمر لهبوط الطائرات الخفيفة وجلب الضيوف من الطريق السريع.
يقتصر منتجع Banubanu على عدد ضيوفه المقيمين بـ 12 شخصًا في المرة الواحدة، وذلك من أجل الحد الأدنى من التأثير على البيئة.
أعداد الضيوف مقيدة للمساعدة في الحفاظ على البيئة.
المصدر: اس بي اس
تعد رعاية الجزيرة جزءًا من التزام هيلين تجاه مجتمع يولنجو المحلي.
ومع ذلك، فإن حماية هذه الجزيرة الرائعة من التلوث البلاستيكي ليس بالأمر السهل.
وتجرف الأمواج زجاجات الشامبو والشباك الشبحية وحطام الصيد إلى الشواطئ القريبة، مما يهدد الحياة البرية المحلية بما في ذلك أنواع السلاحف المهددة بالانقراض التي تتسلق الشواطئ لوضع البيض.
“لدينا أربعة أنواع من السلاحف وجميعها مهددة بالانقراض. وأوضحت هيلين مارتن: “نحن محظوظون جدًا لأنهم ما زالوا يأتون إلى الجزيرة ويعششون، ومن الرائع أن يأتي السياح إلى الجزيرة ورؤيتهم في بيئتهم الطبيعية”.
“تأتي الإناث إلى الشاطئ لتعشش وتحاول الصغار العودة إلى الأسفل.
“ونرى بعض السلاحف عالقة في الشباك وهي تحاول شق طريقها عبر القمامة.
“في أحد الأيام، أثناء سيري على الشاطئ، وجدت سلحفاة ضخمة مقلوبة على ظهرها. لا أعرف عدد الأيام التي مرت على هذا الوضع أو كيف نجت بمجرد محاولتها شق طريقها عبر القمامة”.
يمكن أن تتشابك السلاحف البحرية في شباك الصيد.
المصدر: شركة ديمورو للسكان الأصليين
“كيف يمكننا حل هذه المشكلة؟ لا يمكننا ذلك، لأن كل مد مرتفع يؤدي إلى إلقاء المزيد والمزيد من القمامة، وهذا أمر يتجاوز قدراتنا، إنه أمر مزعج، ماذا تفعل؟”
وأوضحت هيلين مارتن: “لقد وصلنا الآن إلى النقطة التي لا يمكن السيطرة عليها. نحن لا نعرف كيف سندير الوضع برمته، إنه أمر ساحق للغاية”.
وأوضحت السيدة مارتن: “نحن نحاول معالجة هذا الوضع من خلال العمل مع مجموعة إدارة الأراضي المحلية في ديمورو. إنهم يأتون من البر الرئيسي ويساعدوننا في تنظيف الشواطئ”.
تعمل شركة Dhimurru Aboriginal Corporation على حماية 70 كيلومترًا من الخط الساحلي على طول شبه جزيرة Gove داخل خليج Carpentaria من التلوث. يقدرون ما بين 800 كيلوغرام إلى طن من البلاستيك لكل كيلومتر على طول ساحلهم الذي كان نظيفًا في السابق.
في تقرير حديث، أسفرت عملية مسح نظيفة للحطام البحري من وانووي (كيب أرنهيم) في نهولونبوي في الإقليم الشمالي عن جمع 2.5 ألف كيلوغرام من القمامة. ومن هذا المبلغ، تم كسر ما يقرب من 600 كيلوغرام من البلاستيك، وحوالي 500 كيلوغرام من الحبال.
يعد Wanuwuy (Cape Arnhem) موقعًا مهمًا للبحث عن الطعام والتعشيش لستة من الأنواع السبعة من السلاحف البحرية البحرية في العالم. ويقول التقرير إنها أيضًا منطقة ذات أهمية ثقافية كبيرة حيث يوجد أكثر من 50 موقعًا مقدسًا مسجلاً في شبه جزيرة وانووي.
تقول هيلين مارتن إن السياحة التطوعية هي إحدى الطرق للمساعدة في إدارة تدفق الحطام البحري. هناك فكرة أخرى تتمثل في دعوة فنان مقيم لعمل تركيبات باستخدام مواد النفايات.
المتطوعون يساعدون في تنظيف الشواطئ في شمال شرق أرنهيم لاند.
المصدر: شركة ديمورو للسكان الأصليين
ستبذل السيدة مارتن والسيد هوسي كل ما في وسعهما لحماية البيئة الطبيعية.
“لقد كانت هذه رحلة طويلة بالنسبة لي ولزوجي. لقد استغرق الأمر منا 15 عامًا، وفي النهاية حصلنا على اتفاقية استخدام الأراضي لمدة 25 عامًا على أراضي السكان الأصليين، وهذا أمر مهم، لأننا الآن نستطيع أن ننمو وننتقل إلى المستوى التالي.”
“عندما بدأنا العمل لأول مرة قبل 15 عامًا، لم أتخيل أبدًا أننا سنجلس هنا اليوم.
“نحن فخورون جدًا بوجود مطعم يتسع لـ 30-40 شخصًا لتناول طعام الغداء. لدينا كوخ على السطح وخمس غرف مواجهة للشاطئ.
يشعر مؤسسو بانوبانو بأنهم “أكثر رجال الأعمال الصغيرة حظًا في العالم”.
المصدر: اس بي اس
“إنه شيء لم نتخيله أبدًا ممكنًا، لقد حلمنا به ولكنك لا تصدقه حتى يصبح حقيقيًا وقد حققناه.”
“في نهاية يوم حافل حقًا بالضيوف الزائرين، صعدت أنا وزوجي إلى سطح السفينة وتناولنا كأسًا رائعًا من النبيذ ونشاهد غروب الشمس ونقفز إلى حوض السباحة.
“ونحن نشعر بأننا أصحاب الأعمال الصغيرة الأكثر حظًا في العالم. هذا هو الذهب، هذا صحيح!”
ستعقد منظمة الأعمال الأصلية الأسترالية مؤتمرها السنوي للأعمال التجارية القوية للمرأة في أبريل في داروين. ومن المتوقع أن تشارك فيه أكثر من 350 امرأة، مما يجعله أكبر تجمع لسيدات الأعمال من السكان الأصليين وسكان جزر مضيق توريس في تاريخ أستراليا.
